1st Day of Christmas - Καραμελωμένες καρδιές (01/12/2015)

 

Ένα project Την ημέρα, τη βαρεμάρα κάνει πέρα!

 

Γι’ αυτό σκεφτήκαμε να μοιραστούμε μαζί σας όμορφες και εύκολες ιδέες για κατασκευές με τη βοήθεια των παιδιών, ώστε να μπείτε στο πνεύμα των Χριστουγέννων αλλά και να φτιάξετε υπέροχα δωράκια για τους φίλους σας!

 

Ξεκινάμε;

Ποιες είναι οι αγαπημένες λιχουδιές των μικρών σας; Μήπως η σοκολάτα και τα γλειφιτζούρια! Τι θα λέγατε να τα συνδυάσουμε και να φτιάξουμε ...Καραμελωμένες Καρδιές !!!

 

1. Απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και φτιάχνουμε ζευγαράκια με καραμέλες-μπαστουνάκια, τοποθετώντας ανάμεσά τους ένα ξυλάκι (για να κρατάμε μετά το γλυκάκι μας). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 ^ο C για 5 λεπτά.

 

 

2. Αφού βγουν από το φούρνο, τα μπαστουνάκια θα έχουν ήδη μαλακώσει! Με προσοχή γιατί καίνε (δεν βάζουμε τα παιδιά να βοηθήσουν εδώ), ενώνουμε γρήγορα (για να προλάβουμε να μην σκληρύνουν) τις άκρες τους ώστε να αποκτήσουν το σχήμα καρδιάς και να κολλήσουν οι άκρες τους.

 

3. Λιώνουμε σοκολάτα της αρεσκείας μας (λευκή ή κλασσική, υγείας ή γάλακτος) σε μπεν-μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Αν η σοκολάτα είναι λευκή μπορούμε να τη χρωματίσουμε κιόλας! Ρίχνουμε τη σοκολάτα στις καρδιές, προσέχοντας να τις γεμίσουμε ομοιόμορφα, και στολίζουμε με χρωματιστή ζάχαρη ή πολύχρωμα τρουφάκια. Μόλις κρυώσουν οι καρδούλες, αποσύρουμε το αντικολλητικό χαρτί, τυλίγουμε καθεμία σε μεμβράνη και στολίζουμε με κορδέλες!

 

 

4. Αν κρατηθούμε και δεν τις φάμε όλες, είναι ένα υπέροχο Χριστουγεννιάτικο δώρο για μικρούς και μεγάλους! 

 

_{η συνταγή είναι απο το Good Food Magazine}